玄參喜溫暖濕潤氣候,抗肥水、抗旱等能力較強(qiáng),較耐寒,莖葉能經(jīng)受輕霜。玄參適應(yīng)性較強(qiáng),玄參對土壤要求不嚴(yán),海拔高低對玄參的生長影響也不顯著,綜合考慮選擇,平原、丘陵以及低山地均可栽培。玄參是深根植物,在選地時應(yīng)該選土壤深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土為最佳。不宜選擇土質(zhì)粘重、排水不良的低洼地,當(dāng)土壤過于粘重、排水不良時,植株生長緩慢,根部易發(fā)生腐爛而減產(chǎn)。
選擇好地后進(jìn)行深翻,施以足量的基肥,在配以適當(dāng)?shù)牧追殊浄省I罡钚⒁饬x很大,通常深耕25厘米,整平、精耕細(xì)作后,做1.2~1.4米寬平畦。玄參的種植區(qū)早期施肥種類以土雜肥、過磷酸鈣為主,后期有以有機(jī)肥、土雜肥、草木灰為主再配以過磷酸鈣、硫酸氨等化肥。
玄參繁殖方法主要有子芽繁殖、種子繁殖為和分株扦插繁殖。但主要以子芽繁殖為主,用種子繁殖率低。對于選好的健壯芽頭在在栽培前必須進(jìn)行處理,通常,用多菌靈500倍液或者用退菌特1000倍液浸種3~6小時。試驗(yàn)芽頭消毒的出苗達(dá)98%,而且苗旺,未消毒的芽頭出苗90%。
1、子芽繁殖
子芽繁殖根據(jù)地區(qū)和氣候的不同分為冬種和春種。栽培前先挑選無病、粗壯、潔白的子芽留種,按行距40~50厘米、株距35~40厘米開穴,穴深8~10厘米,每穴1個芽頭,芽朝上。冬種于12月中下旬至翌年1月上旬栽種,春種與2月下旬至4月上旬栽種。采用單壟種植模式:55厘米寬開畦起壟,壟寬25厘米,溝寬30厘米,株距25厘米,即72750株/公頃;采用寬壟雙行種植模式:80厘米寬開畦起壟,壟寬50厘米,溝寬30厘米,株距33厘米。采取雙行丁字錯穴栽植,即834株/公頃;采用廂栽平作模式:1.3米寬開廂,廂寬1米,溝寬30厘米,行株距25厘米×33厘米,即93000株/公頃。
2、種子繁殖
種子繁殖有春播和秋播兩種。秋播時幼苗于田間越冬,翌年返青后適當(dāng)追肥,加強(qiáng)田間管理,培育1年即可收獲。與秋播不同,春播宜在早春將種子播種到陽畦中進(jìn)行育苗,至5月中旬苗高5~6厘米后定植,當(dāng)年可收獲。
3、分株與扦插繁殖
分株與扦插繁在玄參栽培種采用較少。分株的植株栽后成活快,扦插的植株要生新根,成活慢,但是成活后長勢好,特別根的發(fā)育好且根多粗大。7月份用嫩枝進(jìn)行扦插成活率可達(dá)75%,第3年收獲,產(chǎn)量高。扦插繁殖可以作為玄參擴(kuò)大繁殖,增加生產(chǎn)面積。提高產(chǎn)量的輔助繁殖方法。
中耕除草:
玄參出苗后要注意中耕除草。中耕不宜過深,以免傷根。從4月中旬至6月中旬進(jìn)行3~4次。6月中旬以后植株生產(chǎn)旺盛,雜草不易生長,不必再中耕除草。
培土:
培土一般在6月中旬施肥后進(jìn)行,培土是一項(xiàng)重要栽培措施。在玄參的種植和田間管理中培土可以保護(hù)子芽,使白色子芽增多,芽瓣閉緊,減少花序、青芽、紅芽。提高子芽質(zhì)量。培土還具有固定植株、防止倒伏、保濕抗旱和保肥作用。
灌溉排水:
玄參一般不需要灌溉,干旱時需要灌溉,使土壤保持濕潤,以利生長。多雨而造成田間積水時應(yīng)及時排水,可減少爛根。
打頂:
玄參藥用部位是塊根,莖上部分開花結(jié)實(shí)不僅沒有生產(chǎn)價值,而且要消耗大量的養(yǎng)分,影響根莖的膨大,玄參開花時(7~8月)應(yīng)將植株頂部花序摘除,不使其開花結(jié)子,使養(yǎng)分充分集中供給根部生長,促進(jìn)根部膨大,提高產(chǎn)量。通常分2次打頂,第1次于7月中旬蕾末期至始花期選晴天露水干后打頂,第2次期間植株已高達(dá)1.5~2米,用鐮刀將上部1/3莖桿及側(cè)枝割去,20~30天后再將重新萌發(fā)出的側(cè)枝處理1次。打頂不宜過早或過遲,過早,會影響植株的成長壯大,且易刺激形成大量贅枝,干擾植株正常成長,過遲則消耗養(yǎng)分過多。
玄參容易被多種病蟲危害,造成產(chǎn)量減產(chǎn),經(jīng)常發(fā)生的蟲害有:棉紅蜘蛛、蝸牛;病害有:斑枯病、葉斑病、白絹病。
病害
斑枯病
危害癥狀:斑枯病病4月中旬發(fā)生,6~8月發(fā)病較重,直到10月為止。
防治方法:
玄參收獲后,采集殘株落葉集中燒毀,減少越冬病源;實(shí)行輪作:加強(qiáng)田間管理,增施磷鉀肥,增強(qiáng)抗病力;發(fā)病初期噴:1:1:100波爾多液,連續(xù)噴3~4次。
葉斑病
危害癥狀:葉斑病4月中旬開始發(fā)生,5~6月較重。7月后因氣溫上升病情逐漸減輕。高溫多濕容易發(fā)病,同時發(fā)病與否、輕重程度還與土質(zhì)、施肥情況、管理?xiàng)l件等因素。
防治方法:
玄參收獲后,清除田間殘株病葉,減少越冬病原菌;同時與禾本科作物輪作;加強(qiáng)田間管理,合理施肥,中耕除草,促進(jìn)植株健壯生長增加抗病力;從5月中旬開始,噴曬波爾多液(1:1:100),每隔10~14天施用1次,連續(xù)噴4~5次。
白絹病
危害癥狀:白絹病又名“白糖爛”,危害根部。一般發(fā)病于4月下旬,7~8月較重,9月停止。
防治方法:
實(shí)行輪作;拔除病株,在病穴內(nèi)用石灰水消毒;加強(qiáng)田間管理。提高抗病力;選用無病子芽。
蟲害
蝸牛
危害癥狀:蝸牛舔食玄參嫩葉或者咬斷嫩莖而阻礙植株生長。3月中旬發(fā)病,4~5月較重。
防治方法:通??梢赃M(jìn)行清晨人工捕殺;5月間及時中耕除草。清除底面雜草;噴曬1%石灰水。
棉紅蜘蛛
危害癥狀:棉紅蜘蛛通常在葉背面吸食葉汁,受害葉片出現(xiàn)白色斑點(diǎn),嚴(yán)重時葉片全部變紅、卷縮、干枯脫落,影響植株正常生長,嚴(yán)重甚至干枯死亡,減少產(chǎn)量。5月下旬開始,7月下旬到8月中旬最為嚴(yán)重。
防治方法:
在栽種前可以用600~800倍三氯殺螨砜每畝75~100千克噴曬。
適時和合理采收中藥材,關(guān)系到中藥品質(zhì)優(yōu)劣,藥物的采收也對臨床療效有一定的影響,不失時機(jī)的采收,才能做到藥性強(qiáng)、療效好。玄參于11月中旬莖葉枯萎時采收。過早采收,根莖內(nèi)干物質(zhì)積累不充分,質(zhì)嫩,折干率低,品質(zhì)差。過遲采收,根莖上長出新芽,消耗了養(yǎng)分,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。收獲選晴天進(jìn)行,將全株挖起,抖去泥沙,掰下根莖和子芽,將玄參根莖運(yùn)回潔凈室內(nèi)散堆晾放,急待加工。將子芽妥善運(yùn)回晾放留種,嚴(yán)防碰傷或污染。
玄參收獲后,將塊根攤放在曬場曬4~6天,經(jīng)常翻動,使塊根受熱均勻,每天晚上堆積起來,用物蓋好,不要受凍,受凍后會使塊根空心,影響質(zhì)量。曬到半干狀態(tài)時,修剪節(jié)頭和須根,再堆積4~5天,然后再曬。經(jīng)過反復(fù)堆曬,直至內(nèi)黑身干。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,在陰干、曬干和烘干等傳統(tǒng)干燥方法的基礎(chǔ)上,已經(jīng)發(fā)展已經(jīng)出現(xiàn)一些新興的干燥方法,主要有遠(yuǎn)紅外干燥法、微波干燥法、真空冷凍干燥、高壓電場干燥法等。