女貞子屬于補(bǔ)陰的中藥,具有滋補(bǔ)肝腎,烏須明目的功效。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究:女貞子具有提高機(jī)體免疫力、降低血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗衰老、強(qiáng)心、利尿、降血糖的作用,很多試驗(yàn)提示可能具有抗衰老的作用,臨床上對(duì)更年期綜合征也有應(yīng)用。
1、治療肝腎陰虛所導(dǎo)致的目暗不明、視力減退、須發(fā)早白、眩暈耳鳴、失眠多夢(mèng)、腰膝酸軟、遺精等癥狀,常與墨旱蓮配伍,是一個(gè)經(jīng)典名方。
2、可與生地、天冬、山藥等滋補(bǔ)腎陰之品同用,治療腎陰虧虛、消渴的患者,本品在我國(guó)有很悠久的使用歷史,東漢時(shí)期的第一部本草學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有收載。
3、身體出現(xiàn)的肝腎陰虛引起的高血壓,以及身體出現(xiàn)了須發(fā)早白、幽門螺桿菌感染的胃病都可以通過(guò)女貞子進(jìn)行食用,或者是煎湯熬制調(diào)理治療。
4、身體出現(xiàn)的血熱以及白發(fā)明顯,都可以通過(guò)女貞子配合其他補(bǔ)腎、烏發(fā)的藥物調(diào)理治療。
飲食保?。?/span>
1、女貞子粥
材料:女貞子15克、大米100克、白糖適量。
做法:
(1)將女貞子洗凈,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁。
(2)加入大米煮粥,待粥熟時(shí)調(diào)入白糖,再煮1-2分鐘即可。
2、女貞子桂圓豬肉湯
材料:豬肉60克、桂圓肉20克、女貞子60克。
做法:
(1)豬肉洗凈,切片。
(2)女貞子、桂圓肉洗凈。
(3)把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量。
(4)以武火煮沸后,用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。
3、女貞子蟲草燉阿膠
材料:女貞子40g、冬蟲夏草40g、淮山40g、杜仲20g、陳皮1片、阿膠40g、豬肉120g、細(xì)鹽少許。
做法:
(1)冬蟲夏草、淮山和陳皮分別用清水浸透,洗干凈。
(2)女貞子、杜仲分別用清水洗干凈;豬肉用清水洗干凈。
(3)阿膠打碎;將女貞子、冬蟲夏草、淮山、杜仲、陳皮和豬肉放入鍋內(nèi),加入適量冷開(kāi)水,蓋上蓋,隔水燉4小時(shí)左右。
(4)取出全部材料,放入阿膠,繼續(xù)加熱溶阿膠,加入少許細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。
4、女貞子天麻飲
材料:女貞子15克、天麻9克、川芎6克、白芷6克、石楠葉15克。
做法:加水煎湯,去渣取汁。
5、女貞子玉米須飲
材料:女貞子30克、桑葉6克、菊花6克、玉米須30克、竹茹6克。
做法:
(1)把所有材料洗凈,放入鍋內(nèi),加水300毫升。
(2)把燉鍋置中火上燒沸,改用文火煮25分鐘即成。
注意事項(xiàng):
1、不能同時(shí)和油膩、辛辣的食物一起吃,最好在飯后服用。
2、有外感發(fā)熱的患者、高血壓、心臟病的人群,禁止服用女貞子。