選擇土質(zhì)深厚、肥沃、水肥條件好的土地，最好是菜園地。整地時(shí)施足底肥，每畝施腐熟農(nóng)家肥3000~5000kg，磷酸二銨20kg，深耕25~30cn，耙細(xì)整平，作成寬1.2~1.5m的長(zhǎng)畦，以備播種。

       蒲公英耐寒力強(qiáng)，當(dāng)?shù)販剡_(dá)到1~2℃即可發(fā)芽，每年3月末可播種。春季宜栽種根，秋季宜播種。秋播適宜期為7~8月，8~10月份采收。 也可進(jìn)行育苗移栽，育苗移栽可于1~2月份，在大棚溫室中播種，3~4葉時(shí)定植，栽后立即澆水，成活率可達(dá)95%以上。3月下旬至4月上旬，氣溫回升到10℃以上時(shí)，開(kāi)溝或挖穴定植種根，澆水覆土，株行距20cmx5cm。秋播，處暑以后(8月下旬)開(kāi)溝條播，并澆水覆土。行距20cm，每公頃播種量3kg。從播種到出苗，畦表面可以蓋一層麥秸，在麥秸上適量潑水，保持麥秸和地表土壤濕潤(rùn)，力爭(zhēng)一次全苗。

       （1）中耕除草

       幼苗出齊后進(jìn)行第一次淺鋤，以后每10天左右中耕除草1次，直到封壟為止。封壟后可人工拔草，保持田間土壤疏松無(wú)雜草。

       （2）水肥管理

       播種前澆透底水，分2次噴澆。整個(gè)出苗期間應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，如發(fā)現(xiàn)干旱可溝灌滲透，但水層不能超過(guò)畦面，利于全苗。出苗后適當(dāng)控制水分，促進(jìn)根部健壯生長(zhǎng)，防止倒伏。莖葉生長(zhǎng)期保持田間濕潤(rùn)，促進(jìn)莖葉旺盛生長(zhǎng)。結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，一般每畝施尿素10kg，或氮磷鉀復(fù)合肥15~20kg。

       （1）斑枯病(Septoria chrysanthemella )

       ①病原及癥狀：屬半知菌亞門(mén)菊殼針孢菌。初于下部葉片上出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成黑褐色圓形或近圓形至不規(guī)則形斑，大小5~10mm，外部有一不明顯黃色暈圈。后期病斑邊緣呈黑褐色。

       ②防治方法

       ★農(nóng)業(yè)防治：與禾本科作物進(jìn)行2~3年輪作；收獲后清潔田園，集中處理殘株落葉;合理密植，促苗壯發(fā)，盡力增加株間通風(fēng)透光性；選擇地勢(shì)高燥、排水良好的土地；配方和平衡施肥，使用腐熟的有機(jī)肥、生物肥，合理補(bǔ)微肥，合理控氮肥。
       ★科學(xué)用藥：發(fā)病初期噴1:100波爾多液，或80%代森錳鋅(絡(luò)合態(tài))1000倍液，或20%氟硅唑·味鮮胺(4%氟硅唑+16%咪鮮胺)2000倍液，或70%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%密菌酯懸浮劑1500倍液，25%吡唑醚菌酯2500倍液，或40%咯菌腈可濕性粉劑3000倍液等噴霧防治。視病情把握防治次數(shù)，一般7~10天噴1次。

      （2）白粉病(Sphaerotheca fusca)

       ①病原及癥狀：屬子囊菌亞門(mén)棕絲單囊殼真菌。初在葉面生稀疏的白粉狀霉斑，一般不大明顯，后來(lái)粉斑擴(kuò)展，霉層增大，到后期在葉片正面生滿小的黑色粒狀物，即病原菌的閉囊殼。

        ②防治方法
        ★農(nóng)業(yè)防治：增施磷、鉀肥，合理配方和平衡施肥，使用腐熟的有機(jī)肥、生物肥，合理補(bǔ)微肥，增強(qiáng)抗病力。其它防治方法同“斑枯病”。
     ★生物防治：發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120(嘧啶核苷類(lèi)抗菌素)水劑或1%武夷菌素水劑150倍液，或1%蛇床子素500倍液等噴霧，7~10天噴1次，連噴2~3次。
     ★科學(xué)用藥：在預(yù)計(jì)臨發(fā)病之前或發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%甲基硫菌靈800倍液，或80%代森錳鋅絡(luò)合物800倍液等保護(hù)性防治；發(fā)病后選用唑類(lèi)殺菌劑(10%苯醚甲環(huán)唑2000倍液、25%丙環(huán)唑2500倍液、25%戊唑醇2000倍液、20%三唑酮1000倍液、40%氟硅唑乳油5000倍液、30%氟菌唑可濕性粉2000倍液、12.5%腈菌唑1500倍液)等，或25%嘧菌酯1500倍液，或25%吡唑醚菌酯2500倍液等噴霧治療性防治。視病情把握防治次數(shù)，一般7~10天噴1次。

     （3）蚜蟲(chóng)

       主要有棉蚜(Aphis gossypiiGlover)和桃蚜(Myzus persicae Sulzer)，屬同翅目蚜科。

       ①為害狀：以成蟲(chóng)、若蟲(chóng)危害葉片、花序及梗。若蚜、成蚜可群集葉上刺吸汁液，葉片卷縮變黃，嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)緩慢，甚至枯萎死亡。

       ②防治方法
       ★物理防治：黃板誘殺蚜蟲(chóng)，有翅蚜初發(fā)期可用市場(chǎng)上出售的商品黃板，掛在田間，每畝掛30~40塊。

    ★生物防治：前期蚜蟲(chóng)少時(shí)保護(hù)利用瓢蟲(chóng)、草蜻蛉等天敵，進(jìn)行自然控制。無(wú)翅蚜發(fā)生初期，用植物源藥劑0.36%苦參堿乳劑800倍液，或5%天然除蟲(chóng)菊素2000倍液，或10%煙堿乳油500~1000倍液等植物源農(nóng)藥，或50%辟蚜霧(抗蚜威)可濕性粉劑2000~3000倍液等噴霧防治。
    ★科學(xué)用藥：用新煙堿制劑[10%吡蟲(chóng)啉1000倍液、 50%吡蚜酮1500倍液、25%噻蟲(chóng)嗪1200倍液，或25%噻嗪酮(保護(hù)天敵)2000倍液等]，或12.5%聯(lián)苯菊酯乳油2000倍液，或24%螺蟲(chóng)乙酯或20%呋蟲(chóng)胺5000倍液噴霧防治。要交替輪換用藥。

       選擇植株健壯無(wú)病害的種植田留種。當(dāng)種子由乳白色變?yōu)楹稚珪r(shí)就可采收，成熟種子容易脫落，故過(guò)遲采收影響種子產(chǎn)量。采收時(shí)把整個(gè)花序掐下來(lái)，放在室內(nèi)存放1~2天，種子半干時(shí)用手搓掉絨毛，然后曬干。整個(gè)過(guò)程防止風(fēng)吹散種子。最佳采種期為4~5月，隔3~4天收1次，可采收4~5次。若小面積種植，也可以挖種根來(lái)種植。

      （1）食用

       采收莖葉，出苗后30~40天即可采收?？捎勉^刀或小刀挑挖，要求帶一段主根防止采放下來(lái)后散落葉片。采大留小，最佳采收期為1~3月，一直可以采收到6月。采收前1天不澆水，保持莖葉干爽。畝產(chǎn)量為5.3~6.7kg。每年可收割2~4次，即春季1~2次，秋季1~2次。

       （2）藥用

       采收全草，春至秋季花初開(kāi)時(shí)采挖。選擇晴天進(jìn)行采挖，順壟從一側(cè)用鐵鍬撬松根部土壤，然后將蒲公英拾入竹筐，運(yùn)回加工。若土地較硬，可在采收前半月左右澆一次透水。

       （1）食用

       蒲公英除鮮食外，還可加工成干菜。即用沸水焯1~2分鐘，然后浸入涼水冷卻，最后曬干或陰干備用。

       （2）藥用

       將根部泥土抖凈、摘除黃葉，曬干即可。晾曬時(shí)要將藥材攤薄一些，盡快曬干，否則葉片發(fā)黑，影響藥材質(zhì)量。

       干燥后的蒲公英呈皺縮卷曲的團(tuán)塊。根呈圓錐狀，多彎曲，長(zhǎng)3~7cm；表面棕褐色，抽皺；根頭部有棕褐色或黃白色的茸毛，有的已脫落。基生葉多皺縮破碎，完整葉片呈倒披針形，綠褐色或暗灰綠色，先端尖或鈍，下表面主脈明顯。花莖1至數(shù)條，每條頂生頭狀花序，花冠黃褐色或淡黃白色。

       《中國(guó)藥典》2020年版規(guī)定：蒲公英藥材水分不得過(guò)13.0%，按干燥品計(jì)算，含咖啡酸(C9H8O4)不得少于0.020%。