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中藥材【藥食同源】——萊菔子

作者:安國新苗中藥材種植聯(lián)合社時間:2023-08-08 16:44:21次瀏覽

信息摘要:

萊菔子別名:蘿卜子、蘿白子、菜頭子。萊菔子為十字花科植物蘿卜的干燥成熟種子。夏季果實成熟時采割植株,曬干,搓出種子,除去雜質,再曬干。 消食除脹,降氣化痰。用于飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結、積滯瀉痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺經,能消食除脹,功效顯著,有“沖墻倒壁”之稱。 1、與山楂、神曲、陳皮等配伍同用,治療食積氣滯、飲食停滯、腹脹腹痛。如:保和丸。 2、與

         萊菔子別名:蘿卜子、蘿白子、菜頭子。萊菔子為十字花科植物蘿卜的干燥成熟種子。夏季果實成熟時采割植株,曬干,搓出種子,除去雜質,再曬干。 消食除脹,降氣化痰。用于飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結、積滯瀉痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺經,能消食除脹,功效顯著,有“沖墻倒壁”之稱。

       1、與山楂、神曲、陳皮等配伍同用,治療食積氣滯、飲食停滯、腹脹腹痛。如:保和丸。

       2、與白芥子、蘇子同用,治療咳喘痰多、胸悶食少,如:三子養(yǎng)親湯。

       3、萊菔子生用,適用涌吐風痰、食積氣滯。

       4、萊菔子炒制后,利于粉碎和煎出藥效,有香味,避免生用的惡心的副作用。


       飲食保健

       1、萊菔子茶

        材料:炒萊菔子10克,大黃、木香各6克。

        做法:將材料搗碎,共置保溫瓶中,沖入沸水300毫升泡悶15分鐘,分2~3次溫飲。每日1劑。

       腹痛、腹脹而大便正常,無積滯者忌用。

       2、萊菔子米粥

        材料:萊菔子10-15克,白粳米50克。

  做法:

       (1)白粳米洗凈,鍋中加入清水,放入粳米煮粥。

       (2)白粳米熟之前放入萊菔子,繼續(xù)煮至粥熟。

       (3)如無萊菔子,干蘿卡切絲亦可。晨起做早餐食之?;蚣尤氚滋牵螓}少許均可。

       消食利膈,養(yǎng)顏潤膚,適用于食滯引的腹痛,不思飲食,面黃無華。

       3、檳榔萊菔陳皮飲

       材料:檳榔12g,萊菔子12g,陳皮6g,白糖適量。

       做法:

       (1)將檳榔切片或打碎,萊菔子微炒。

       (2)將檳榔、萊菔子、陳皮三物同放入瓦煲內,加入清水700mL,用中火煮沸30分鐘,去除藥渣,加入少許白糖即可飲用。

     可用于宿食停滯、脘腹脹痛等癥。

       4、雞內金萊菔粥

       材料:雞內金6g,萊菔子5g,粳米50g,白糖或食鹽適量。

       做法:

       (1)將雞內金焙干,萊菔子炒黃,共研細末。

       (2)粳米按常法煮粥,粥將熟前放入雞內金、萊菔子末,再煮至粥爛熟,調入白糖或食鹽即可。早晚食之。

       具有消食除脹的功效??捎糜谑撤e蘊熱、嘔吐腹脹、大便秘結等癥。

       5、萊菔子 山楂 紅棗湯

       材料:萊菔子10g,山楂50g,紅棗100g。

       做法:將萊菔子用小紗布袋裝好,紅棗、山楂去核,洗凈一同放入鍋內煮熟即可食用。每日2次,早、晚餐服用。

       具有利尿、補血、消食的功效??捎糜谥委熜乃サ劝Y。


        6、萊菔子拌黃豆芽

       材料:萊菔子10g,黃豆芽300g,調料適量。

       做法:

       (1)萊菔子研粉;黃豆芽焯至斷生,撈起,瀝干水分;

       (2)所有材料放入碗中拌勻即成。

      具有降氣化痰、消食化積的功效。

       注意事項

       1、甲狀腺患者、體虛者不宜服用。

       2、對萊菔子過敏的、沒有食積氣滯的人不要用。

       3、不能和人參、熟地等補藥同用。

       4、與何首烏、熟地配伍會引起皮疹。和葡萄、蘋果、楊梅等一起吃可誘發(fā)甲狀腺腫。

       5、不能長期過量服用。

       6、孕婦盡量不要服用,以免影響胎兒發(fā)育。


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