香櫞又名枸櫞或枸櫞子，屬不規(guī)則分枝的灌木或小喬木?？梢灾委熚改c蠕動減慢，效果最為明顯，可以促進胃液的分泌，輔助治療便秘?？梢葬槍τ谥摊?、泌尿系感染進行對癥治療。

       1、疏肝理氣

       香櫞皮氣芳香味辛，苦能降逆，有疏肝理氣、和中止癢之功，治療胃痛脹滿、胸悶、脅痛等癥。

       2、和中化痰

      香櫞辛能行散、苦能燥濕、溫能通，用于痰濕壅盛之咳嗽痰多。

       3、利膈止嘔

       行氣舒肝，利膈止嘔，常用于肝胃不和之嘔吐。

       飲食保健

       1、香櫞蜜酒

       材料：新鮮香櫞100克，蜂蜜50毫升，白酒200毫升。

       做法：

       （1）將鮮香櫞洗凈，切碎。

       （2）加水200毫升放鋁鍋內(nèi)煮爛后，加蜂蜜及白酒至煮沸停火。

       （3）待涼后裝入瓶中，密閉貯存，一月后即可飲用。

       2、香櫞蜂蜜茶

       材料：香櫞，雪梨，紅棗，適量蜂蜜和紅色葡萄干。

       做法：
       （1）香櫞洗凈，對切成兩半后，再切成薄片。

       （2）雪梨洗凈去皮，切成厚片。

       （3）將香櫞片放置在碗底，擺放整齊。

       （4）加入切好的雪梨，加入紅棗。

       （5）將香櫞雪梨放入蒸鍋蒸熟。

       （6）將蒸熟的香櫞雪梨倒扣到盤子里，淋上蜂蜜調(diào)味，撒上紅色葡萄干做點綴。

      3、香櫞漿

       材料：鮮香櫞1-2只，麥芽糖適量。

       做法：

      （1）將香櫞洗凈切碎，同麥芽糖一起放入帶蓋的容器中。

      （2）隔水蒸數(shù)小時，以香櫞稀爛為度。

       注意事項：

       1、陰虛血燥者不宜食用。

       2、孕婦氣虛者不宜食用。