火麻仁屬于中藥的一種。味平，性平，歸脾、胃、大腸經(jīng)，可以潤腸通便、潤燥殺蟲。用于腳氣腫痛，體虛早衰，心陰不足，心悸不安，血虛津傷，腸燥便秘等。

       火麻仁怎么吃能潤腸通便

       1、火麻仁，紫蘇籽和粳米放在一起煮粥。

       2、將火麻仁和陳皮，黃芪人參一起煎煮服用，也可治療便秘。

       3、做火麻仁湯，可預(yù)防血管的硬化，還能延年益壽、延緩衰老，可以防止便秘的發(fā)生，比較適合老年人服用。

       4、火麻仁制成藥酒也可潤腸通便。（火麻仁150克，研成粉末，然后用米酒浸泡三天以后就可以使用了，每次在飯前把酒溫?zé)岱?。?br style="box-sizing: border-box; padding: 0px; margin: 0px;"/>

       5、火麻仁可以和紫蘇子一起熬粥，味道非常好，同時也可以達(dá)到潤腸通便的功效。

       6、氣血虧虛的人，適當(dāng)?shù)某曰鹇槿士稍鰪婓w質(zhì)，提高免疫力。

    飲食保健

       1、火麻仁粥

       材料：大米100g，火麻仁10g，香菜適量，食鹽適量。

       做法：

     （1）將大米洗凈，然后放在清水中泡發(fā)；

     （2）火麻仁撿出雜質(zhì)，然后洗凈，瀝干水分備用；

     （3）鍋中加入適量清水，加入大米，以大火煮開；

     （4）煮開后撇去浮沫，加入火麻仁，改用中小火煮至粥稠；

     （5）等到冒氣泡時，加入適量食鹽拌勻，撒上適量香菜即可。

       2、火麻仁涼茶

     （1）將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色后放到攪拌機，加水打成幼滑。

     （2）用紗布隔渣，再將火麻仁汁加糖調(diào)味后，煮滾即可。

     （3）火麻仁是不能服用過量，否則會中毒。

       注意事項：

       1、火麻仁是一種有微毒的藥物，在使用或熬粥時劑量不要超過50g。

       2、大量的食用火麻仁，中毒的癥狀主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的情況下會引起暈厥、休克的情況發(fā)生。

       3、喜歡喝酒以及喜歡吃辛辣刺激性食物的人群避免服用。