木瓜（學(xué)名：Chaenomeles sinensis （Thouin）Koehne）薔薇科木瓜屬，栽培供觀賞，果實(shí)味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。木材堅(jiān)硬可作床柱用。

       另有一原產(chǎn)南美洲的物種"番木瓜"十七世紀(jì)傳入我國，如今已成為大眾化水果，也常被簡稱為“木瓜”。

性味歸經(jīng)

       味酸，性溫。歸肝、脾經(jīng)。

作用功效

       舒筋活絡(luò)，和胃化濕。

臨床主治

       用于濕痹拘攣，腰膝關(guān)節(jié)酸重疼痛，暑濕吐瀉，轉(zhuǎn)筋攣痛，腳氣水腫。
用法用量

       6～9g。

       中國木瓜栽培地區(qū)分布在廣東、廣西、福建、云南、臺灣等地。

       灌木或小喬木，高達(dá)5－10米，樹皮成片狀脫落；小枝無刺，圓柱形，幼時(shí)被柔毛，不久即脫落，紫紅色，二年生枝無毛，紫褐色；冬芽半圓形，先端圓鈍，無毛，紫褐色。葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形或圓形，邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒，齒尖有腺，幼時(shí)下面密被黃白色絨毛，不久即脫落無毛；葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；托葉膜質(zhì)，卵狀披針形，先端漸尖，邊緣具腺齒，長約7毫米。

       花單生于葉腋，花梗短粗，長5－10毫米，無毛；花直徑2.5－3厘米；萼筒鐘狀外面無毛；萼片三角披針形，長6－10毫米，先端漸尖，邊緣有腺齒，外面無毛，內(nèi)面密被淺褐色絨毛，反折；花瓣倒卵形，淡粉紅色；雄蕊多數(shù)，長不及花瓣之半；花柱基部合生，被柔毛，柱頭頭狀，有不顯明分裂，約與雄蕊等長或稍長。

       果實(shí)長橢圓形，長10－15厘米，暗黃色，木質(zhì)，味芳香，果梗短?；ㄆ?月，果期9－10月。

       土壤要求

       對土質(zhì)要求不嚴(yán)，但在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中生長較好，低洼積水處不宜種植。

       水分要求

       喜半干半濕，在花期前后略干。土壤過濕，則花期短，見果后喜濕。若土干，果呈干癟狀，就很容易落果。果接近成熟期，土略干。果熟期土壤過濕則落果。

       光照要求

       不耐陰，栽植地可選擇避風(fēng)向陽處。

       溫度要求

       喜溫暖環(huán)境，在江淮流域可露地越冬。

       如何選擇木瓜

      1、看顏色

       熟透的木瓜較深黃的表皮，有些小斑點(diǎn)。如果表皮是青綠色的，這就是不成熟的。

       2、味道

       味道會比較鮮甜，熟的木瓜味道很清香，未熟透的木瓜味道淺，

       3、軟硬度

       熟的木瓜用手輕按下，能按動(dòng)且不塌。

       4、看表皮

       甜木瓜表皮上有黏黏的膠質(zhì)，那是糖膠。

     藥用木瓜特點(diǎn)：

      1、藥用木瓜為皺皮：木瓜的近成熟果實(shí)，其稱皺皮木瓜。

       2、主產(chǎn)地安徽、湖北等省，以安徽宣城的木瓜質(zhì)量為最好。

       3、夏季、秋季果實(shí)黃綠時(shí)采收。

       4、放到沸水中燙至外皮灰白色，長圓形，多縱剖成兩半或月牙形薄片，外表面紫紅色或紅棕色，有不規(guī)則的深皺紋。